Filets de poisson frits maison

Name: filets de poisson frits maison
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 4 oz. pieces, 4
Ingredients: 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Filet de poisson de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening; 3 cuillères à soupe de graines de sésame

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Ingrédients

1 oeuf
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
Filet de poisson de 400 grammes
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage

2 cuillères à café de sel
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening
3 cuillères à soupe de graines de sésame

Préparation

Battre l'oeuf et le lait ensemble jusqu'à homogénéité.
Ajouter les graines de mer si désiré au mélange.
Chaleur raccourcissant dans 10 'pan.
Tremper les filets dans le mélange de lait, puis dans le mélange de farine et de sel.
Frire dans le shortening chaud jusqu'à ce que doré