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Jayell79
Filets de swai sautés à la jamaïcaine
J'ai préparé beaucoup de poissons de toutes les manières imaginables, mais c'est peut-être mon préféré. C'est si facile et toujours délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; ajouter le beurre. Saupoudrer l'assaisonnement jerk jamaïcain et le sel uniformément sur le poisson swai.
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Disposer le poisson dans la poêle en une couche et travailler par lots si nécessaire. cuire jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 3 à 4 minutes de chaque côté.
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Nutrition
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