Flautas au poulet et au fromage

Name: flautas au poulet et au fromage
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 0
Ingredients: 6 tortillas à la farine; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage râpé monterey jack au poivre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poulet cuit; 3/4 cuillère à café de cumin moulu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la salsa épaisse; 4 cuillères à café d'huile végétale; guacamole; Crème fraîche

Repas faciles après le travail.Les flautas sont minces, comme des tubes remplis de viande et de fromage, d'où le nom de ces friandises gustatives.Flauta signifie flûte en espagnol et constitue un délicieux repas servi avec du riz espagnol et des haricots sautés garnis de fromage fondu .

Ingrédients

Préparation

Mélanger le poulet, le fromage et le cumin dans un petit bol.
Placez environ 0,25 du mélange de poulet sur chaque tortilla.
Garnir de 1 cuillère à soupe de salsa.
Rouler fermement et fixer avec un cure-dent; badigeonner d'huile.
Cuire les tortillas fourrées à feu moyen dans une poêle de 25 cm pendant 4 à 6 minutes, en les retournant de temps en temps jusqu'à ce que la garniture soit chaude et que les tortillas soient grillées.
Retirez les cure-dents et servez-les avec du guacamole et de la crème sure, si vous le souhaitez.

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