Tous les goodies de la nature

1. Manger de la nature, un rêve pour certains, un peu étrange pour d'autres avec la pensée des types de chaussettes en laine de chèvre. Pourtant, de plus en plus de gens s'y intéressent, sans porter de chaussettes en laine de chèvre.

1. Manger de la nature, c'est savoir ce que vous mangez et manger des produits purs et naturels, tout simplement bons pour la santé.

1. Manger de la nature ne signifie pas que vous devriez maintenant oublier vos courses et vivre complètement de la nature. Tout est possible, mais ce n'est pas réel. Manger de la nature signifie que vous pouvez vous orienter sur tout ce que la nature a à offrir, et peut-être essayer quelque chose ici et là pour vous familiariser avec elle.

1. À condition qu'ils ne soient pas toxiques, en principe tous les arbres, arbustes et plantes sont comestibles. L'un a un goût un peu meilleur que l'autre, et vous devez composer avec différentes méthodes de préparation, pour finalement le transformer en un ensemble savoureux.

1. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur tous les avantages que les arbres peuvent vous offrir. Des arbres qui poussent simplement aux Pays-Bas, et peut-être dans votre jardin. N'oubliez pas que vous ne pouvez pas tout manger et faites toujours de bonnes recherches vous-même!

1. Aux Pays-Bas, il existe de nombreux arbres indigènes qui fournissent des produits que vous pouvez manger ou incorporer dans n'importe quel aliment. Prenons par exemple la jeune feuille d'un bouleau, qui est délicieuse en salade.

1. Ou les glands "ordinaires morts" avec lesquels vous pouvez faire du café. Et pensez aux faines ou châtaignes bien connues que vous pouvez faire griller. Tous les goodies que la nature nous offre gratuitement!

Le bouleau argenté

1. Le bouleau argenté peut être utilisé de plusieurs façons. En plus de la nourriture que cet arbre peut fournir, l'écorce est également utilisée, par exemple, pour allumer un feu de camp car elle n'absorbe presque pas d'eau. Ainsi, dans une forêt humide, vous pouvez rechercher de l'écorce de bouleau, qui brûle toujours.

1. Dans l'Antiquité, l'écorce de cet arbre était également utilisée comme matériau de toiture, comme vêtement, comme chaussures et même pour fabriquer des canots.

1. Mais le plus intéressant est la nourriture que l'arbre peut nous offrir:

Thé des feuilles

1. Pour faire du thé aux feuilles de bouleau, il est préférable de cueillir les jeunes feuilles entre mars et juin. Séchez ces feuilles entre des feuilles de papier et vous pourrez préparer un délicieux thé. En plus du goût délicieux, cela a également un fort effet nettoyant, cicatrisant et apaisant.

1. Si vous aimez quelque chose de plus sucré, vous pouvez utiliser le miel comme édulcorant. Voulez-vous faire un entretien majeur en détoxifiant? Prenez ensuite trois tasses de thé au bouleau par jour pendant trois semaines.

Salade de feuilles de bouleau fraîche

1. Les feuilles de bouleau sont parfaitement comestibles au printemps. Cueillez les jeunes feuilles et faites une salade savoureuse. Combinez-le avec des tomates fraîches du jardin, du fromage feta et une belle vinaigrette. Vous ne savez pas ce que vous goûtez!

Vin de sève de bouleau

1. Si vous coupez une branche courbée vers le bas en diagonale en mars, placez-la dans le goulot d'une bouteille en suspendant la même bouteille à la branche, vous «traitez» le bouleau. . Dans certains cas, vous pouvez traire jusqu'à 2 litres de jus en 24 heures! Cette sève de bouleau est parfaitement potable et a toujours été utilisée dans le passé comme agent de croissance des cheveux ou agent de renforcement général.

1. Est de faire un vin fait maison. Il existe plusieurs façons de le faire, mais la plus simple est la suivante: la sève de bouleau a une durée de conservation très limitée, vous devez donc la faire bouillir immédiatement après la traite. Laisser refroidir et mettre le jus dans un bocal recouvert d'un torchon.

1. Vous mettez ce pot avec du jus dans une pièce chaude, après quoi la sève de bouleau fermentera et les sucres présents seront transformés en alcool. Après six semaines, vous pouvez encore filtrer le vin et le mettre en bouteilles. Vous avez alors un bon vin doux.

Le pin

1. Le pin est un conifère commun et existe sous de nombreuses formes et formes. Les aiguilles peuvent atteindre 8 à 25 centimètres de long, selon les espèces. Le pin a toujours joué un rôle important dans la production de diluant à peinture, ou térébenthine.

1. Le pin est très polyvalent, et de nombreuses parties peuvent être utilisées dans la vie de tous les jours, mais nous nous limiterons aux parties comestibles:

Thé aux aiguilles de pin

1. Vous pouvez également faire du thé savoureux et savoureux avec des aiguilles de pin. Prenez quelques poignées d'aiguilles de pin séchées et brisez-les en petits morceaux. Mettez-le dans une casserole avec de l'eau et portez à ébullition. Après la cuisson, laissez mijoter encore un quart d'heure. Après le tamisage, vous pouvez ajouter un peu de miel pour un goût légèrement plus sucré.

Liqueur de pomme de pin

1. Prenez un grand pot ou une bouteille de weck et mettez-y 20 à 30 pommes de pin bien nettoyées. Il est préférable de les récolter en juin à cette fin. Remplissez le pot d'au moins 1 litre de vodka ou de gin et ajoutez 150 grammes de sucre de canne ou de cassonade. Remuez un peu puis placez le pot fermé dans un endroit ombragé pendant 30 jours.

1. Il est important de secouer le pot régulièrement, mais pas trop ouvert pour remuer, par exemple. Après ces 30 jours, vous retirez les pommes de pin et filtrez le reste. Le résultat est une délicieuse liqueur de pomme de pin.

Des aiguilles de pin dans le bain!

1. L'odeur du pin est un excellent moyen de se détendre, c'est donc une excellente solution dans la lutte contre le stress quotidien. Trouvez des aiguilles de pin et de jeunes pousses de sapin et mettez-les dans une casserole à moitié pleine. Puis versez-le avec beaucoup d'eau bouillante et laissez infuser pendant environ 30 minutes.

1. Ensuite, tamisez le tout et ajoutez une ou plusieurs pousses à l'eau du bain si nécessaire.

La châtaigne

1. Le châtaignier est incroyablement polyvalent. Non seulement le bois est utilisé à de nombreuses fins, mais les différentes parties de l'arbre ont toutes sortes de propriétés médicinales. De plus, il est également savoureux. Tu te souviens des châtaignes rôties du passé?

1. Malheureusement, cela se mange à peine aux Pays-Bas, malgré le fait qu'il soit facile à préparer, gratuit et également très savoureux. Les châtaignes peuvent également être achetées, mais généralement dans les magasins asiatiques ou turcs.

Châtaignes grillées

1. Allez chercher des châtaignes avec toute la famille. Retirez les peaux avec les épines, triez-les et marquez-les avec une croix sur le côté large de la châtaigne. Ensuite, vous les lavez à grande eau. Assurez-vous que les châtaignes doivent couler. Vous pouvez jeter les châtaignes qui flottent, car elles ne sont plus bonnes. Après le lavage, égouttez et séchez.

1. Chauffez ensuite une grande poêle avec une noix de beurre. Vous pouvez le faire sur la cuisinière à gaz, mais vous pouvez également simplement mettre la casserole dans le charbon de bois du barbecue. Mettez les châtaignes dans la poêle et laissez-les rôtir 2 à 3 minutes. Ils vont alors éclater. Ces châtaignes grillées sont un excellent substitut aux pâtes, au riz ou aux pommes de terre. Au fait, les châtaignes sont un délicieux régal avec des plats de gibier!

De Vlier

1. L'ancien, comme le châtaignier, est un arbre incroyablement polyvalent. Non seulement vous pouvez utiliser les baies de sureau pour la confiture, la boisson ou le gâteau, mais aussi les feuilles, l'écorce et les fleurs peuvent être utilisées pour un nombre presque infini de maux et de troubles. Il est impossible de couvrir ici toutes les possibilités de cet arbre, je me limiterai donc à quelques-unes. Si cela vous intéresse toujours, veuillez laisser votre  ci-dessous. Qui sait, je ferai peut-être plus attention à cela plus tard.

Boisson fraîche de sureau pour l'été chaud

1. Vous pouvez préparer une délicieuse boisson rafraîchissante sur les magnifiques paravents de fleurs. Choisissez un total d'environ 150 à 200 grammes d'ombelles de fleurs avec des fleurs qui ne sont pas encore complètement ouvertes. Coupez les tiges et mettez-les toutes dans une casserole avec 2,5 litres d'eau et le zeste et le jus d'un demi-citron.

1. Coupez l'autre moitié du citron en tranches et ajoutez-y également. Couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant deux jours. Après ces deux jours, vous allez retirer la fleur et filtrer la boisson. Ensuite, vous dissolvez 250 grammes de liquide dans la boisson. Remplissez les verres à moitié, e, complétez le reste avec de l'eau minérale. Veuillez noter que cette boisson au miel de sureau ne se conserve que trois jours au réfrigérateur.

1. Ce ne sont que 4 arbres dont vous pouvez profiter. Il y en a beaucoup plus! Vous souhaitez en savoir plus sur tous les goodies que les arbres, arbustes et plantes peuvent vous offrir, en plus des arbres mentionnés ci-dessus? S'il vous plaît laissez un commentaire, et peut-être que je ferai attention à cela la prochaine fois! N'oubliez pas de manger ce que vous ne pouvez pas identifier! Certaines plantes et certains arbres sont toxiques et doivent de toute façon être évités.