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MeowTheCow08
Flétan à la menthe
"Je savais que cette entrée en or était gagnante lorsque ma belle-mère - qui possède tous les livres de cuisine imaginables - a demandé la recette", raconte Dawn Mayford, de Granite City, dans l'Illinois. et conserves de pêche.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger les conserves et la menthe. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes. Retirer du feu; saupoudrer le poisson avec du sel et du poivre
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Grillez 4 minutes dans le feu pendant 5 minutes.Appliquez la moitié du mélange de pêches sur le poisson.Broisez 1 minute de plus; tourner, faire griller encore 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, en badigeonnant une fois avec le reste du mélange de pêches.
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