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JUDI K.
Foie de veau frit à la soudanaise
Faites et partagez cette recette à la soudanaise de foie de veau frit.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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Ajouter le sel, la cannelle et la pâte de tomates et cuire pendant 2 minutes en brassant bien.
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Ajoutez le foie et l'eau et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le foie soit cuit à votre goût.
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Servir chaud avec du riz blanc.
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