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Foies de poulet diaboliques
 
 
4 PortionsPTM1H30 min

Foies de poulet diaboliques


C’est un plat réconfortant pour Buggy et moi-même. La marinade est un peu différente des foies de poulet sautés ordinaires.Le temps de préparation comprend le temps de marinage

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Préparation

  1. Servir avec du riz.
  2. Couper les foies de poulet en deux et retirer la membrane.
  3. Ajouter les foies à la marinade et bien mélanger.
  4. Couvrir et réfrigérer au moins une heure.
  5. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre ou la margarine.
  6. Retirer les foies de la marinade et bien égoutter.
  7. Réserver la marinade.
  8. Sauter pendant 4-5 minutes de chaque côté.
  9. Ajouter l'eau à la marinade et mélanger jusqu'à ce que ce soit lisse
  10. Ajouter au foie de poulet et cuire de 3 à 5 minutes.
  11. Serve with rice.



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