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Jana-Shay
Frites barbecue
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 450 ° F.
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Verser 1 cuillère à soupe d'huile sur une plaque à pâtisserie à rebords.
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Dans un grand bol, mélanger le reste de l’huile, la sauce barbecue, la sauce au piment, le poivre noir, le paprika et le cumin (le cas échéant).
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Couper chaque pomme de terre dans le sens de la longueur en 8 à 10 quartiers. Les ajouter au bol et les mélanger.Etaler les pommes de terre en une seule couche sur la plaque préparée.Cuire au four une fois crème à tremper (si désiré.
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