Frittata au chili vert

Name: frittata au chili vert
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 10 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 2,5 cm de sel; 1 poivron vert coupé en dés, égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu

Cette recette riche est idéale pour un brunch ou un petit-déjeuner.Vous pouvez en faire une journée à venir si vous souhaitez le servir pour un petit-déjeuner matinal.Il suffit de réchauffer au micro-ondes.Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fromage dans cette recette, même -graisse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23x33 cm.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les poivrons verts, le fromage cottage, le fromage Cheddar et le beurre fondu.Verser dans le plat de cuisson préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Réduire le feu à 160 ° C et poursuivre la cuisson pendant 35 à 40 minutes. Refroidir légèrement et refroidir, puis couper en petits carrés.