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Argus
Fromage bleu au cognac et dattes sur craquelins
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Ingrédients
Préparation
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Battez les fromages, le brandy et la ciboulette dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Couper les dattes en très fines lamelles.
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Juste b4 portion, tartiner ou verser le mélange de fromage sur les craquelins et les lanières de datte et le persil.
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REMARQUE: Le mélange de fromages peut être préparé 2 jours avant le besoin, couvert et rangé au réfrigérateur.
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