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Fromage de Noël et tartinade aux crevettes (ou à tout moment de l'année)
 
 
12 3 oz PortionsPTM15 min

Fromage de Noël et tartinade aux crevettes (ou à tout moment de l'année)


C’est une autre recette du livre de recettes de Savoureux Cadeaux, SusieQusie m’a espionné le mois dernier sur la table des bonnes affaires de la librairie Half Price de Dallas. ! J'ai modifié leur recette pour inclure les crevettes aux poivrons verts et rouges, puis j'ai également ajouté de la sauce au chili pour sa saveur et sa couleur, mais vous pouvez laisser ce dernier de côté si vous préférez. J'espère que vous l'apprécierez pendant les vacances, mais ce serait tout aussi bien pendant le reste de l'année.

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Préparation

  1. Je pense que des canneberges séchées et bien dodues seraient bénéfiques et même ajoutées au mélange de crevettes et de fromage.
  2. Ensuite, ajoutez les crevettes et les poivrons coupés en dés.
  3. Décidez de votre présentation, préparez-vous en conséquence et laissez refroidir au moins 1 heure avant de la retirer pour garnir à votre guise et servir (avec des craquelins, du pain ou un choix de légumes/crudités).
  4. Présentation 1: Utilisez le moule de Noël de votre choix ou un bol et recouvrez d’une pellicule de plastique.
  5. Formez une bille ou une boule enveloppée dans une pellicule de plastique - Utilisez un moule à tube rond de 1 litre doublé d'une pellicule de plastique (destiné à ressembler à une guirlande de vacances).
  6. Présentation 2: Préparez le pain ou les tortillas et réfrigérez comme indiqué ci-dessus.
  7. En Islande, les moulins à pain sont appelés brauðterta. Ils sont très populaires et sont fabriqués avec un pain déjà cuit, aplati et roulé à partir du congélateur.
  8. Il a une feuille de plastique durable pour vous aider à obtenir un rouleau compact après avoir appliqué le remplissage.
  9. Je ne crois pas que ce produit soit disponible aux États-Unis, mais je suppose que vous pouvez faire preuve de créativité et créer le vôtre.
  10. Pour garnir: La recette suggère d'utiliser une combinaison de poivrons verts et rouges finement coupés en dés, de concombre, de piment ou de persil.
  11. I happen to think that plumped dried cranberries would be good for this & even added to the shrimp & cheese mix.
  12. Conclusion: utilisez ce qui vous convient pour créer votre propre look de vacances.
  13. En ce qui concerne les images: j’ai posté des images de la version brauðterta et tortilla, car il est un peu tard pour prendre un look de vacances. tortilla en utilisant mon emporte-pièce.



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