Fudge au chocolat mexicain

Name: fudge au chocolat mexicain
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 40 pieces, 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 brique ronde de cacao mexicain (abuelita ou ybarra); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes hachées

Ingrédients

Préparation

then crush the chocolate brick.you can use a blender or food processor.i simply put mine into a sandwich bag and gave a whack at it.i had some frustration built up, lol!
une fois broyé, dans un bol en verre, allant au micro-ondes, ajoutez tout le chocolat et le lait condensé sucré au micro-ondes pendant 1 minute, puis remuez.
cuire à nouveau au micro-ondes pendant 30 secondes ou 1 minute de plus (selon la température de votre micro), puis remuez.
Ajoutez les noix de pécan et la vanille à ce stade et donnez-lui une autre bonne agitation. Si votre chocolat est trop épais, utilisez une cuillère à soupe de lait pour le lisser. Il semblera granuleux mais les 2 chocolats se marieront au repos.
verser le mélange dans la casserole et laisser reposer environ une heure au réfrigérateur.
quand il est devenu plus ferme et plus facile à couper, couper en morceaux de 2,5 centimètres.