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Galettes de saumon oriental
 
 
4 PortionsPTM15 min

Galettes de saumon oriental


Recette facile et rapide à adapter à vos goûts personnels. N'hésitez pas à expérimenter. Savoureux, sain, rapide et séduit adultes et enfants! Avec 4 adolescents, nous essayons constamment de trouver des moyens de leur faire manger plus de poisson.Ce n'est pas toujours facile, mais cette recette suscite toujours la même réaction à chaque fois. "Puis-je en avoir un autre?" Voir ma version "moutarde de Dijon" pour une autre option

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Préparation

  1. With either a food processor or a sharp knife, dice the salmon.DO NOT make it into paste!
  2. Ajoutez tous les ingrédients, en conservant l'huile d'olive pour la cuisson.
  3. réfrigérer quelques heures pour qu'il garde sa forme une fois cuit.
  4. Cuire les galettes environ 3 minutes de chaque côté dans une casserole antiadhésive avec environ 1 c. À soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif.
  5. Veillez à ne pas trop cuire, sinon ils seront secs.
  6. Serve with a salad of baby spinach and raspberry dressing or any salad you like!



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