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LisaSharksFan
Gâteau à la marmelade au gingembre
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Ingrédients
Préparation
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Faire tremper les fruits mélangés dans le thé pendant la nuit jusqu'à ce que les fruits gonflent.
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Préchauffez le four à 180 ° C, repère 4.
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre.
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Dans un autre bol, mélanger l'oeuf et la marmelade, puis ajouter le mélange de fruits, le gingembre moulu et la mélasse.
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Mélanger les ingrédients humides et secs ensemble.
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Mélangez bien et placez dans un moule centimétrique tapissé ou antiadhésif et faites cuire au four pendant environ 40 minutes.
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Laisser refroidir avant de trancher.
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