Gâteau au beurre citrouille gluant

Dans un grand bol, battre le mélange à gâteau, l'œuf et le beurre à vitesse réduite jusqu'à consistance homogène. Appuyez sur un 13-in. x 9 po plat allant au four recouvert d'enduit à cuisson.

Dans un autre grand bol, battre le fromage à la crème et la citrouille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajouter le beurre, les œufs, les blancs d'œufs et la vanille; battre à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajouter le sucre, la cannelle et la noix de muscade des confiseurs; bien mélanger.Verser sur la croûte.

Cuire au four à 350 ° pendant 45-50 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.Froidir complètement sur une grille.Froidir jusqu'au moment de servir.Sauvertir avec du sucre à glacer supplémentaire, si désiré.Réfrigérer les restes.