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Gateau au caramel pomme
 
 
0 PortionsPTM45 min

Gateau au caramel pomme


Les pommes sont en saison.J’adore cuire de nouvelles versions d’appletecake.Petamment un peu plus sain. C’est mystérieusement de couleur foncée, il contient de la farine de blé entier et des graines de lin, de nombreuses pommes, des noisettes et un glaçage au caramel au caramel.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 889. Couvrir un plat allant au four de 2314 cm de papier parmentier.
  2. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir légèrement. Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers fins.
  3. Dans un bol, fouetter ensemble les farines, l'avoine, les graines de lin, la cannelle et la poudre à pâte.
  4. Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux.Versez dans le beurre et mélangez doucement.Ensuite, ajoutez le mélange sec en deux fois.
  5. Verser la pâte dans le moule et presser les tranches de pomme. Saupoudrer de noix et cuire au four environ 20 minutes.
  6. Créez le fudge au caramel en portant la crème, le sirop et le sucre à ébullition dans une petite casserole à fond épais.Laissez-le mijoter pendant environ 10 min, puis ajoutez le sel en remuant.Retirez le gâteau du four et versez-le sur le fudge pendant que le gâteau chaud.
  7. Remettez-le dans le four et faites-le cuire encore 5 minutes.



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