Gâteau au chocolat préféré

Name: gâteau au chocolat préféré
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine à gâteau; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 130 litres d'eau; 3 carrés de chocolat non sucré (28 grammes); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème sure

C'est toujours un succès! J'utilise un glaçage à la menthe pour ce gâteau.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez deux moules à gâteau ronds de 23 cm.
Tamiser la farine avec le bicarbonate de soude et le sel trois fois.
Faire bouillir l'eau et l'ajouter au chocolat, et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Combinez le beurre ou la margarine et le sucre. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Incorporer la vanille.
Incorporer le mélange au chocolat au mélange à la crème.Ajouter la farine en alternance avec la crème sure en battant bien après chaque addition.Verser la pâte dans deux moules à gâteau ronds de 23 cm.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les tests des gâteaux soient terminés.