Gâteau au fromage sans gluten sans cuisson (faible en gras)

Name: gâteau au fromage sans gluten sans cuisson (faible en gras)
Cook time: 1440 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 bowl, 4-8
Ingredients: 200 g de fromage cottage; 400 g de yaourt (lait entier); 2 cuillères à soupe de lait; 6 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de gélatine; 190 litres d'eau chaude; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mangue (Coupée et coupée en cubes, vous en aurez besoin le lendemain); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mangue (Coupée et coupée en cubes, vous en aurez besoin le lendemain); 2 feuilles de menthe fraîche

Je l'ai fait pour l'anniversaire d'un ami allergique au gluten.J'ai tellement peur que j'ai lavé tous les ustensiles deux fois.C'est mon tout premier gâteau au fromage.Il a été un énorme succès! C'est très sain et de faible qualité aussi. Si vous voulez faire du fromage cottage à la maison, vous pouvez le faire en faisant bouillir 1 litre de lait et en y ajoutant du citron.

Ingrédients

Préparation

Servir et attendre d'être couronnée reine des desserts santé.
2.Si vous utilisez des mangues fraîches (recommandées), assurez-vous qu'elles sont sucrées et mûres.Coupez-les et réduisez en purée au robot culinaire.
3. Faites chauffer l'eau et dissolvez la gélatine. Ajoutez à cela la purée de mangue. Mettez de côté.
4. Mettez le fromage cottage *, le lait et le yaourt accroché dans le robot ménager (utilisez du lait uniquement si votre fromage cottage est dur et ne se mélange pas). Lissez jusqu'à obtenir une texture crémeuse magnifique.
5.Versez le mélange de fromage cottage et de yogourt dans un bol à mélanger.Ajoutez le sucre et la vanille.Ajoutez 0,75ème du mélange de purée de mangue.
6.Associez ensemble pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5.Prenez un bol en silicone (ou n'importe quel bol, je m'en fiche) et graissez-le légèrement avec votre beurre/huile préféré.Vers le délicieux mélange jaune dans celui-ci.
7. Réfrigérez pendant environ 30 minutes.Versez ensuite le reste de la purée de mangue (du point 5) lentement pour former une glaçure.Réfrigérez une nuit.DOC pas gel.
8. Comme ce gâteau au fromage n'a pas de croûte, nous allons inverser le plat pour en faire le glaçage. Alors, le lendemain, retournez le gâteau au fromage sur une assiette.
9.Placez délicatement les mangues en cubes sur le gâteau au fromage et garnissez-les de feuilles de menthe, si vous le souhaitez.
Serve & wait to be crowned the queen of healthy desserts.
* Si vous voulez faire du fromage cottage à la maison, vous pouvez le faire en faisant bouillir 1 litre de lait et en y ajoutant du citron.

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