Régime de grossesse: Que manger et ce qu'il faut éviter

Régime de grossesse: Que manger et ce qu'il faut éviter

1. Pour une grossesse en bonne santé, l'alimentation de la mère doit être équilibrée et nutritive - cela implique un bon équilibre en protéines, glucides et lipides, et en consommant une grande variété de plantes, comme des légumes et des fruits. .

2. Le régime de certaines femmes peut être affecté par des convictions éthiques, des exigences religieuses ou des problèmes de santé. Il est donc important de consulter un médecin pour planifier un régime de grossesse.

Règles

1. Comme mentionné ci-dessus, la mère devrait suivre un régime alimentaire varié, équilibré et nutritif, qui doit inclure:

2. Fruits et légumes

3. Prévoyez cinq portions de fruits et de légumes par jour. Ils peuvent être sous forme de jus, séchés, en conserve, congelés ou frais. Les produits frais et congelés (s'ils sont congelés peu après la cueillette) ont généralement une teneur plus élevée en vitamines et autres nutriments.

4. Les experts soulignent que la consommation de fruits est généralement préférable à la simple consommation de jus, car le taux de sucre naturel dans le jus est très élevé. Considérez les jus de légumes comme la carotte ou l’agropyre pour une nutrition dense.

5. Aliments riches en glucides riches en glucides

6. Les aliments riches en glucides riches en glucides comprennent les pommes de terre, le riz, les pâtes et le pain. Les glucides sont riches en énergie et constituent donc un élément important d'un bon régime alimentaire pour femmes enceintes.

7. Les protéines saines d'origine animale incluent le poisson, la viande maigre, le poulet et les œufs. Toutes les femmes enceintes et en particulier les végétaliens devraient considérer les aliments suivants comme de bonnes sources de protéines:

8. Des chercheurs britanniques et brésiliens ont rapporté dans la revue PLoS ONE que les femmes enceintes qui mangeaient des fruits de mer avaient un niveau d'anxiété inférieur à celui de celles qui n'en mangeaient pas. Les auteurs ont écrit que les mères enceintes qui ne consommaient jamais de fruits de mer avaient 53% de plus de risques de souffrir d'anxiété élevée.

9. Les graisses ne devraient pas constituer plus de 30% du régime alimentaire d'une femme enceinte. Des chercheurs de l'Université de l'Illinois ont rapporté dans le Journal of Physiology qu'un régime riche en graisses pourrait programmer génétiquement le bébé pour un futur diabète.

10. Le chef d'équipe, le professeur Yuan-Xiang Pan, a déclaré:

11. "Nous avons constaté que l'exposition à un régime alimentaire riche en graisses avant la naissance modifie l'expression des gènes dans le foie de la progéniture, ce qui les rend plus susceptibles de surproduire le glucose, ce qui peut entraîner une résistance précoce à l'insuline et le diabète."

12. Un régime trop riche en graisse comporte d'autres risques pour la grossesse. Il est donc nécessaire de trouver un équilibre. Mononsaturés et les oméga-3 ou "graisses saines" devraient être les principaux choix en matière de graisse. Dans la revue Endocrinology, une équipe de l’Oregon Health Science University a expliqué ce bulletin sur l’alimentation et la nutrition car le flux sanguin de la mère au placenta était réduit.

13. Des exemples d'aliments riches en acides gras monoinsaturés sont l'huile d'olive, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de sésame, l'huile de canola, les avocats, de nombreuses noix et les graines.

14. Les aliments complets, tels que le pain complet, le riz sauvage, les pâtes complètes, les légumineuses telles que les haricots et les lentilles, les fruits et les légumes sont riches en fibres.

15. Les femmes ont un risque plus élevé de développer une constipation pendant la grossesse; Manger beaucoup de fibres réduit efficacement ce risque. Des études ont montré que consommer beaucoup de fibres pendant la grossesse réduisait le risque ou la gravité des hémorroïdes, qui deviennent également plus fréquentes à mesure que le fœtus se développe.

16. Il est important d'avoir un apport quotidien en calcium équilibré. Les produits laitiers, tels que le fromage, le lait et le yogourt, sont riches en calcium. Si la mère est végétalienne, elle devrait envisager les aliments riches en calcium suivants: lait de soja enrichi de calcium et autres laits et jus de plantes, tofu calcifié, fèves de soja, bok choy, brocoli, chou chinois, chou chinois, gombo, feuilles de moutarde, haricots, chou frisé et soja.

17. Le zinc est un oligo-élément essentiel. Il joue un rôle majeur dans la croissance et le développement normaux, dans l’intégrité cellulaire et dans plusieurs fonctions biologiques, notamment le métabolisme des acides nucléiques et la synthèse des protéines.

18. Toutes ces fonctions étant impliquées dans la croissance et la division cellulaire, le zinc est important pour le développement du fœtus. Les meilleures sources de zinc sont le poulet, la dinde, le jambon, les crevettes, le crabe, les huîtres, la viande, le poisson, les produits laitiers, les haricots, le beurre d’arachide, les noix, les graines de tournesol, le gingembre, les oignons, le son, le germe de blé, le riz, les pâtes alimentaires et les céréales œufs, lentilles et tofu.

Fer et grossesse

1. Le fer constitue la majeure partie de l'hémoglobine. L'hémoglobine est le pigment qui transporte l'oxygène et la principale protéine des globules rouges; il transporte de l'oxygène dans tout le corps.

2. Au cours de la grossesse, la quantité de sang dans le corps de la mère augmente de près de 50% - elle a besoin de plus de fer pour produire davantage d'hémoglobine pour tout ce surplus de sang.

3. La plupart des femmes commencent leur grossesse sans un apport suffisant en fer pour répondre aux demandes croissantes de leur corps, en particulier après le troisième ou le quatrième mois. Si les réserves de fer sont insuffisantes, la mère peut devenir anémique et le risque de:

4. Si la mère est anémique plus tard dans la grossesse, le risque de perdre beaucoup de sang au moment de l'accouchement est plus élevé. Les aliments suivants sont riches en fer:

5. Les sources de fer non animales sont moins facilement absorbées par l'organisme. Mélanger de la viande maigre, du poisson ou de la volaille avec ceux-ci peut améliorer leur taux d'absorption.

Aliments à éviter

1. Il est préférable d’éviter les aliments suivants pendant la grossesse:

Devrais-je arrêter de boire de l'alcool complètement?

1. Les autorités de la santé publique du monde entier réduisent progressivement la quantité maximale d'alcool qu'une femme devrait boire chaque semaine.

2. Le foie d'un foetus ne peut traiter de l'alcool nulle part aussi bien que celui d'un adulte. Une exposition excessive à l'alcool peut sérieusement compromettre le développement du bébé. La plupart des médecins conseillent aux femmes enceintes d'éviter complètement l'alcool.

3. Certaines recommandations ne recommandent que de très petites quantités par semaine, si la mère choisit de boire pendant sa grossesse. Une consommation excessive d'alcool pendant la grossesse peut nuire à la mère et au bébé. Il existe un risque que le bébé développe un SAF (syndrome d'alcoolisation fœtale). C'est pourquoi de nombreuses mères choisissent d'éliminer le risque de problèmes en éliminant l'alcool de leur régime alimentaire pendant la grossesse.

Les femmes enceintes devraient-elles éviter la caféine?

1. Si une femme enceinte consomme trop de caféine pendant sa grossesse, le risque d'insuffisance pondérale à la naissance augmente, ce qui peut entraîner des problèmes de santé plus tard. Il y a aussi un risque plus élevé de fausse couche.

2. De nombreux aliments et boissons contiennent de la caféine, pas seulement du café. Des exemples incluent des sodas, des boissons énergisantes, du chocolat et du thé. Certains remèdes contre le rhume et la grippe contiennent également de la caféine. Une femme enceinte devrait consulter son médecin, son infirmière ou son pharmacien avant de prendre un remède.

3. La plupart des autorités sanitaires dans le monde indiquent que le café n'a pas besoin d'être coupé complètement, mais qu'il ne doit pas dépasser 200 milligrammes par jour. Une tasse standard de café instantané contient 100 milligrammes de caféine.

Prise de poids

1. Selon l’Institute of Medicine des États-Unis, une femme dont l’indice de masse corporelle (IMC) se situe entre 18,5 et 24,9 devrait gagner 25-35 livres (11,4-15,9 kg) au cours des 9 mois. Une femme en surpoids au début de la grossesse devrait prendre entre 15 et 25 livres (6,8 à 11,4 kg). Les recommandations de prise de poids peuvent également varier en fonction de l'âge de la femme, du développement de son fœtus et de son état de santé actuel.

2. Un gain de poids excessif ou insuffisant peut nuire à la santé du fœtus et de la mère.

Suppléments

1. Selon l’Institute of Medicine des États-Unis, une femme dont l’indice de masse corporelle (IMC) se situe entre 18,5 et 24,9 devrait gagner 25-35 livres (11,4-15,9 kilogrammes) au cours des 9 mois. Une femme en surpoids au début de la grossesse devrait prendre entre 15 et 25 livres (6,8 à 11,4 kg). Les recommandations de prise de poids peuvent également varier en fonction de l'âge de la femme, du développement de son fœtus et de son état de santé actuel.

2. Un gain de poids excessif ou insuffisant peut nuire à la santé du fœtus et de la mère.

Fer

1. Selon l’Institute of Medicine, USA, une femme dont l’indice de masse corporelle (IMC) se situe entre 18,5 et 24,9 devrait gagner 25-35 livres (11,4-15,9 kg) au cours des 9 mois. Une femme en surpoids au début de la grossesse devrait prendre entre 15 et 25 livres (6,8 à 11,4 kg). Les recommandations de prise de poids peuvent également varier en fonction de l'âge de la femme, du développement de son fœtus et de son état de santé actuel.

2. Un gain de poids excessif ou insuffisant peut nuire à la santé du fœtus et de la mère.

Acide folique

1. Le National Health Service (NHS) du Royaume-Uni recommande que les suppléments sous forme d'acide folique soient de 400 µg (microgrammes) par jour jusqu'à la 12e semaine de grossesse. Idéalement, les femmes devraient avoir été sur elles avant de devenir enceintes, dit le NHS.

Vitamine D

1. Au Royaume-Uni, selon des directives, une femme enceinte devrait prendre des suppléments contenant 10 mcg de vitamine D par jour. La lumière du soleil en été est une bonne source de vitamine D (la lumière n’a pas la vitamine, mais la synthèse de la peau doit être synthétisée) - toutefois, l’exposition doit être limitée, car trop de lumière du soleil sur la peau peut provoquer des brûlures et augmenter le risque de développement de la peau. cancer.

Zinc

1. Une étude publiée dans le Food and Nutrition Bulletin a révélé que des études observationnelles avaient montré que "la carence en zinc pendant la grossesse peut entraîner des conséquences défavorables pour la mère et le fœtus". Après avoir évalué plusieurs études, ils ont constaté que les femmes enceintes prenant des suppléments de zinc étaient 14% moins susceptibles d'accoucher prématurément.

Évitez les suppléments de vitamine A

1. Les femmes enceintes doivent éviter d'avoir trop de vitamine A, cela pourrait nuire à leur bébé. L'exception à cette règle est lorsqu'un médecin le conseille pour une raison spécifique. Il peut être déterminé, par exemple, qu'une mère souffre d'une carence en vitamine A pendant sa grossesse. Dans ce cas, un médecin peut conseiller une supplémentation.

2. Les suppléments mentionnés dans cet article sont disponibles à l’achat en ligne.

3. Article mis à jour le mer. 24 mai 2017. Consultez notre page de catégorie Grossesse / Obstétrique pour vous tenir au courant des dernières nouvelles sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour de Grossesse / Obstétrique. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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