Gâteau aux amandes primé

Name: gâteau aux amandes primé
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8-12 slices, 8-12
Ingredients: sucre brut; 2 oeufs; amandes hachées; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de cannelle; amandes hachées; sucre brut

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F; graisser et fariner une poêle à frire.
Battre le sucre, l'oeuf, l'extrait d'amande, le lait et le beurre ramolli.
Ajouter progressivement la farine, la poudre à pâte et la cannelle.
Dans le fond d’un plat à gratin graissé, saupoudrez d’amandes et de sucre brut pour obtenir une belle garniture croustillante.
Verser la pâte à gâteau sur les amandes/le sucre.
Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre du centre du gâteau.
Refroidissez pendant 15-20 minutes, puis retirez du moule.
Refroidir sur une grille.
Servir tiède ou refroidi - à votre goût