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Gâteau aux noisettes graham
Le zeste et le jus d'orange dans cette recette de gâteaux confèrent à ce gâteau avec la chapelure de biscuits graham la touche d'agrumes idéale.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à soupe d'eau
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à fond de 25 centimètres.
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Mesurez la farine, 3/8 litre de cassonade, la chapelure de biscuits Graham, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle moulue, le beurre ramolli ou la margarine, le jus d’orange et les œufs. noix et verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four à 170 degrés (pendant 45 à 50 minutes) ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser le gâteau reposer dans le moule pendant 20 minutes.Inverser le gâteau dans une assiette de service et y déposer la glace au sucre brun.
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Pour faire du glaçage au sucre brun: Combinez le sucre des confiseurs, de l’eau, 130 litres de sucre brun et la vanille.Ajoutez du sucre ou de l’eau pour obtenir la consistance voulue en un glaçage à peine coulant.
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