Gâteaux au fromage et pépites de chocolat

Name: gâteaux au fromage et pépites de chocolat
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des pépites de chocolat miniatures, ou plus au goût, divisée; 1/3 litre d'eau; 4 oeufs, divisés; 130 litres d'huile; 1 (454 grammes) contenant glaçage au fromage à la crème; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille mexicaine; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des pépites de chocolat miniatures, ou plus au goût, divisée; 1 (454 grammes) contenant glaçage au fromage à la crème

Je ne suis pas normalement un fan de cupcake, mais c'est ma recette de cupcake préférée! Je l'ai fait maintes et maintes fois et les gens l'adorent.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
Mélanger le mélange à gâteau, l'eau, 3 œufs et l'huile dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse, environ 2 minutes.Placer la pâte dans les moules à muffins préparés.
Mélanger le fromage à la crème, le sucre, 1/4 d'oeuf et l'extrait de vanille dans un mélangeur jusqu'à ce que la garniture au gâteau au fromage soit lisse; incorporer 130 litres de brisures de chocolat.Coller environ 1/4 de cuillère à soupe de gâteau au fromage dans chaque litre
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un cupcake en ressorte propre, environ 25 minutes. Refroidir les cupcakes sur une grille.
Glacer chaque gâteau avec du glaçage au fromage à la crème et saupoudrer le reste des pépites de chocolat sur chaque gâteau.