Gâteaux au fromage et pépites de chocolat

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.

Mélanger le mélange à gâteau, l'eau, 3 œufs et l'huile dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse, environ 2 minutes.Placer la pâte dans les moules à muffins préparés.

Mélanger le fromage à la crème, le sucre, 1/4 d'oeuf et l'extrait de vanille dans un mélangeur jusqu'à ce que la garniture au gâteau au fromage soit lisse; incorporer 130 litres de brisures de chocolat.Coller environ 1/4 de cuillère à soupe de gâteau au fromage dans chaque litre

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un cupcake en ressorte propre, environ 25 minutes. Refroidir les cupcakes sur une grille.

Glacer chaque gâteau avec du glaçage au fromage à la crème et saupoudrer le reste des pépites de chocolat sur chaque gâteau.