Gâteau aux pommes et à la glace au sucre brun

C’est un gâteau aux pommes très simple et rapide que je prépare à maintes reprises.Gratuit seul, encore mieux avec une petite cuillerée de crème fraîchement fouettée.Assurez-vous de laisser le glaçage bien épaissir et versez-le LENTEMENT sur le gâteau, en lui laissant le temps de s'imprégner.

Le gâteau peut être décoré avec davantage de noix ou de pacanes hachées.
Beurrer un moule à ressort de 9 ".
Placez tous les ingrédients du gâteau dans le bol du mélangeur.
Battre à la vitesse la plus basse jusqu'à ce que les pommes soient par morceaux de 1/4 "et que leur jus ait légèrement dilué la pâte.
Cela prend environ 3 minutes.
Verser la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus.
Cuire au centre du four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre - environ 50 minutes.
Laissez le gâteau refroidir légèrement.
Démoulez et piquez le dessus du gâteau avec une fourchette à viande.
Versez le glaçage sur le gâteau chaud en laissant l'excédent couler sur les côtés.
Cake can be decorated with more chopped walnuts or pecans.
Préparation du glaçage: Mettez tous les ingrédients dans une petite casserole et laissez mijoter à feu doux en brassant.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 1 minute.
Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement - environ 7 à 10 minutes.

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