Gâteau blanc pour occasion spéciale

Name: gâteau blanc pour occasion spéciale
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 14-16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du shortening; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine à gâteau; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 litre d'eau froide; 4 blancs d'œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du shortening; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; 2 -3 cuillères à soupe de lait

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Ingrédients

Préparation

Placez un gâteau sur une assiette de service; étaler avec un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un glaçage.
Battre en extraits.
Combinez la farine, la levure et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec de l'eau.
Battez juste jusqu'à ce que combiné.
Dans un autre bol, battre les blancs d’œufs à haute vitesse jusqu’à formation de pics fermes; incorporer à la pâte.
Verser dans deux moules ronds d'un centimètre graissés et farinés.
Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir pendant 10 minutes; retirer des moules et des grilles pour refroidir complètement.
Dans un grand bol, battre le shortening, le sucre glace, les extraits et le sel jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez suffisamment de lait pour obtenir une consistance de glaçage.
Place one cake on a serving plate; spread with A bowl with a capacity of 1/4 liter containing frosting.
Couvrir avec le reste du gâteau.
Étaler le glaçage restant sur le dessus et les côtés du gâteau.