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Ahilgaz
Gâteau bundt aux pépites de chocolat (glaçage au chocolat en option)
Je cherchais cette recette ici, mais je ne trouvais que des recettes avec du pudding au chocolat.Alors je me suis inventé des ingrédients que je savais compris dans cette recette.Ce gâteau est si moelleux, mais si plein de saveur !!! Cela fonctionne pour la plupart des gens, car il n'est pas trop riche avec une tonne de chocolat, mais juste ce qu'il faut. Il est idéal pour les entreprises de dernière minute ou lorsque vous avez besoin d'un dessert rapidement. Cela crée un gâteau jaune avec des pépites de chocolat et peut ensuite être utilisé en option. Glaçage au chocolat.
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Ingrédients
- 1 mélange à gâteau jaune en boîte (517 grammes)
- Pouding instantané à la vanille de 1 boîte (99 grammes)
- 227 grammes de crème sure
- 4 œufs
- 130 litres d'huile
- 130 litres d'eau chaude
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mini pépite de chocolat (113 grammes)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mini pépite de chocolat (113 grammes)
- 1 1/2 cuillères à soupe de beurre
- 1,5 cuillère à soupe de sirop de maïs léger (si encore trop épais, ajoutez encore 1/2 TBS)
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés et graissez votre lèchefrite.
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Pour le gâteau, mélanger tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat).
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Incorporer les pépites de chocolat, verser dans un plat à gratin.
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Cuire au four pendant 45 à 60 minutes (la température du four varie, vérifier à 45 minutes).
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Laisser le gâteau refroidir complètement.
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Pour un glaçage facultatif, mettez le beurre, les croustilles et le sirop de maïs léger dans un récipient allant au micro-ondes (j'utilise une tasse à mesurer en verre de 1/4 litre) et faites cuire à feu vif pendant 20 secondes. Remuez et si tous les frites et le beurre sont fondus, la glaçure est lisse, puis verser sur le gâteau, sinon, au micro-ondes, 10 secondes de plus et remuer. Laisser le glaçage refroidir et durcir avant de recouvrir le gâteau d'une pellicule plastique.
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