Gâteau colibri [!avec glaçage à l'ananas

Name: gâteau colibri [!avec glaçage à l'ananas
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12-14
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant du sucre à glacer; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de bananes mûres; 3/8 litre d'huile végétale; Jus d'ananas non sucré de 130 litres; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; noix concassé; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant du sucre à glacer; Jus d'ananas non sucré de 130 litres; 2 cuillères à café de crème moitié-moitié; noix concassé

Je sais qu'il y a beaucoup de recettes de gâteaux de colibris ici, mais celle-ci est de Taste of Home et comme je ne l'ai pas vue ici, je la posterai. Le temps de préparation n'inclut pas le temps de refroidissement complet.

Ingrédients

Préparation

Ajouter le sucre glace en alternance avec le jus d'ananas.
Ajouter les œufs bananes, l'huile, l'ananas et la vanille.
Battez jusqu'à combiné.
Incorporer les noix.
Versez-les dans trois moules ronds de 9 "graissés et farinés.
Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre.
Cool 10 minutes.
Ensuite, retirez les moules des grilles.
Cool complètement.
Dans un grand bol, battre le shortening, le beurre, le zeste de citron et le sel jusqu'à consistance lisse.
Add confectioner's sugar alternately with pineapple juice.
Battre la crème.
Étaler entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau.
Saupoudrer de noix si désiré.