Gâteau de marbre allemand

C'est un joli gâteau au goût d'amande et de chocolat qui ressemble presque à un gâteau.

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Graiser et fariner un moule à tube de 25 cm.
Dans un grand bol, crémer le beurre avec le sucre. Battez les œufs, puis le lait et l'extrait d'amande.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Battre le mélange de farine dans le mélange à la crème.Tourner la moitié de la pâte dans un autre bol et incorporer le cacao et le rhum.
Couche les pâtes claires et foncées par grandes cuillerées, puis tourbillonne légèrement avec un couteau.
Cuire le gâteau à 170 ° C (170 ° C) pendant environ 70 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit testé avec un cure-dent.Transférer sur une grille pour refroidir.Fait environ 14 à 16 portions.