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StevenRN
Gâteau de printemps
Ce gâteau a un goût léger et aéré et n'embarrasse pas les papilles gustatives. Je parie que vous ne pouvez pas en manger un seul morceau! J'ai reçu cette recette de ma grand-mère et je ne sais pas exactement d'où il venait. Ce gâteau était un aliment de base que ma grand-mère pouvait faire pour des vacances ou un séjour en famille. C'est un délicieux changement par rapport à l'ordinaire.
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Ingrédients
Préparation
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Combiner le mélange jus/pouding au mélange Cool Whip / ananas et mélanger au batteur électrique.
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Dans un grand bol, mélanger: préparation pour gâteau, œufs, huile, vanille, mandarines entières non égouttées.
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Mélanger à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que les mandarines soient bien lisses et mandarines.
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Verser le mélange dans un moule à gâteau graissé et fleuri de 8x12.
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Cuire au four à 350 ° F pendant environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Pour un moule à gâteau en verre, cuire au four à 330 ° F.
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GLAÇAGE:.
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Dans un petit bol, égouttez le jus d'ananas broyé.
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Ajouter la poudre de pouding instantanée au jus d’ananas et mélanger avec le batteur électrique jusqu’à consistance lisse et réserver.
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Dans un grand bol, combiner le Cool Whip et l’ananas broyé égouttés de la cuve et bien mélanger.
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Combine juice/pudding mixture to Cool Whip/pineapple mixture and blend with electric hand mixer.
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Glacer votre gâteau, refroidir et servir.
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