Gâteau velours aux mûres

Name: Gâteau velours aux mûres
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 170 grammes de chocolat blanc; 12 cuillères à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer, tamisé; 6 oeufs; 3/4 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des mûres; 794 grammes de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre à glacer, tamisé; 1 cuillère à café de vanille

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Ingrédients

Préparation

Une fois terminé, démoulez le gâteau et retirez le papier d'aluminium ou le parchemin.
Tapisser un moule à gelée de 17,5 "x 17,5" avec du papier d'aluminium ou du parchemin et beurrer légèrement.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Battez le beurre dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter graduellement le sucre, puis les œufs un à un.
Ajoutez le chocolat et l'extrait d'amande.
Tamiser la farine et le sel ensemble.
Ajouter graduellement à la pâte.
Incorporer les noix de pécan et les mûres.
Étendre dans le moule à roulettes et cuire au four pendant 25-30 minutes.
When done, turn the cake out and peel off the foil or parchment.
Refroidissez et étendez avec le glaçage au fromage
Glaçage au fromage à la crème: Combinez le fromage à la crème, le sucre glace et la vanille.
Battre jusqu'à l'obtention d'un gâteau lisse et glacé.