Gaufres au fromage blanc

Name: gaufres au fromage blanc
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre non salé; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cottage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 gros œufs; 2 1/2 cuillères à soupe de miel

Miam miam! Ce sont les meilleurs! Gaufres chaudes et moelleuses avec des "poches" occasionnelles de crème-top avec votre sirop ou miel préféré et vous êtes au paradis des gaufres instantanées! C’est génial de les combiner lorsque votre fromage cottage arrive à expiration et que vous souhaitez l’utiliser.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez votre gaufrier.
Préchauffez le four à 200 ° C si vous ne mangez pas immédiatement.
Faire fondre le beurre, réserver.
Fouetter les ingrédients secs.
Dans un bol séparé, battre le fromage cottage, le lait, les œufs, le miel.N'essayez pas de battre le fromage caillé.Ajoutez les ingrédients secs au mélange de fromage cottage en mélangeant, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient incorporés.Ajouter le beurre.
Pulvérisez les grilles et versez à la cuillère Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la pâte sur le fer chaud. Utilisez une cuillère en bois pour lisser la pâte presque jusqu'au bord des grilles.Fermez le couvercle et faites cuire jusqu'à coloration.
Servez immédiatement ou conservez en couche mince sur une grille dans le four préchauffé.

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