Gaufres d'automne de papy

Name: Gaufres d'automne de papy
Total time: 30 min
Ingredients: 5 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à café de sucre; 2 pommes acidulées moyennes, tranchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel; 3 gros œufs; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la crème moitié-moitié; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la crème moitié-moitié; 5 cuillères à soupe de beurre fondu; Sirop d'érable réchauffé

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et le sucre brun.Ajoutez les pommes, les raisins secs et les noix de pécan.Cuire et mélanger à feu mi-doux pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres; Garder au chaud
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre grand bol, fouetter les œufs, le lait, la crème et le beurre; incorporer dans les ingrédients secs jusqu'à humidification
Cuire au gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant jusqu'à coloration dorée.Servir avec la garniture aux pommes et au sirop d'érable.