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Glaçage rouge velours hester
La recette de mon arrière grand-mère Hester, telle que m'a été donnée par ma grand-tante Jan.
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Ingrédients
Préparation
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Faites cuire le lait et la farine au-dessus d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante à peine, en remuant fréquemment et en grattant les bords avec une spatule en caoutchouc jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.Placez le mélange au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.
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Mélanger le shortening végétal, le sucre et l'extrait de vanille avec un batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Battez le mélange de lait refroidi dans le mélange de shortening jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse.
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Nutrition
CaloriesCalories
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