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LynneeD
Glaçage très vanille
C’est ma recette de glaçage facile et délicieuse pour les découpes de biscuits au sucre.J’utilise de la pâte de gousse de vanille pour un goût de vanille intense et parce que j’adore voir les grains de vanille partout.Si vous ne pouvez pas trouver de la pâte de 2 cuillerées à thé.extrait de vanille.Le glaçage est lisse et crémeux et se nettoie bien.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, ajouter le sucre en poudre, le beurre, le lait et la pâte de gousse de vanille.
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À l'aide d'une cuillère, mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Former un puits au centre du mélange et ajouter le colorant alimentaire, si désiré.
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À l'aide d'un batteur électrique à main, battez à feu vif pendant deux minutes ou jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et crémeux.Si vous désirez un glaçage plus ferme, ajoutez un peu plus de sucre en poudre à la fois jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.Pour un glaçage plus fin, utilisez sucre ou ajouter un peu plus de lait à la fois jusqu'à la consistance désirée.
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Étendez le glaçage sur les biscuits refroidis.Laissez les biscuits givrés reposer à la température ambiante pendant 30 à 45 minutes afin que le glaçage devienne suffisamment ferme pour les emballer dans un récipient hermétique. Assurez-vous de placer une feuille de papier ciré entre chaque couche des cookies pour les empêcher de coller ensemble.
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