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Glaçage sain au petit gâteau au citron
Tiré de l'émission télévisée Good Chef Bad Chef de Gary et Janella, celle-ci a été diffusée en 2006, mais l'émission est rediffusée sur UKTV Food.Une approche plus saine du glaçage au fromage à la crème.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le sucre glace dans un bol et créez un tout au milieu et évidez.
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Ajouter le yaourt au centre du bol.
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Incorporer soigneusement le yaourt au sucre à glacer en veillant à ne pas laisser de grumeaux.
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Continuez à mélanger jusqu'à ce qu'une texture épaisse mais mobile se forme.
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Ajouter le zeste et le jus de citron et mélanger.
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Enfin, ajoutez une petite goutte de colorant alimentaire jaune et mélangez.
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Vous êtes prêt à glacer généreusement vos cupcakes.
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