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400 kcal ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Granola aux fruits
 
 
20 PortionsPTM40 min

Granola aux fruits


Cette recette constitue un délicieux régal pour le petit-déjeuner ou même un munchie au goût agréable. Elle provient du livre de recettes de Recettes de grandes marques, «Recettes de grande marque», 'CUISSON AU BLÉ TOUT.' Le temps de préparation NE COMPREND PAS le temps nécessaire à l'étape 9 pour "refroidir complètement dans le plat ..."

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les morceaux d'avoine, les céréales de blé, les raisins secs, les canneberges et les dattes.
  2. Étaler l'avoine et les amandes en une seule couche dans un plat de 13 "x9".
  3. En remuant fréquemment, cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que légèrement grillé.
  4. Retirer du four et mettre de côté.
  5. Dans un grand bol, mélanger le miel, le beurre, le germe de blé et la cannelle jusqu'à homogénéité.
  6. Ajouter l'avoine et les amandes en remuant pour bien enrober.
  7. Étendre le mélange en une seule couche dans le plat de cuisson.
  8. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
  9. Retirer du four et laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
  10. Casser le mélange en petits morceaux.
  11. In large bowl, combine oat chunks, wheat cereal, raisins, cranberries & dates.
  12. Servir avec du yaourt ou du lait, si désiré.
  13. Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante jusqu'à 2 semaines.



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