Gratins de navets

Name: gratins de navets
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de navets cuite; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à café de sarriette; sel et poivre; 3 cuillères à soupe de farine; 3 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage râpé

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la purée de navets cuite
1 oeuf
3 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café de sarriette
Sel et poivre

3 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de beurre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage râpé

Préparation

Mélangez la purée de navets, l'oeuf, le beurre, la sarriette, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Placer dans un plat allant au four beurré.
Sauce:.
Faire fondre le beurre, incorporer la farine.Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une sauce épaisse
Verser la sauce sur les légumes.
Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four à 200 degrés 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.