Groovy 'qui a apporté cette' salade de pâtes

Name: groovy 'qui a apporté cette' salade de pâtes
Cook time: 10 min
Total time: 160 min
Yield: 8
Ingredients: Rotini tricolore de 400 grammes; 130 litres d'eau, divisés; 5 gouttes de colorant alimentaire jaune; 5 gouttes de colorant alimentaire jaune; 5 gouttes de colorant alimentaire jaune; 5 gouttes de colorant alimentaire jaune; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Vinaigre de cidre 190 litres; 130 litres d'huile végétale; 3 cuillères à soupe de flocons de persil séché, ou au goût; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 small onion, grated; 1/2 poivron vert, coupé en dés; 4 carottes râpées

Je suis un enfant du milieu et j'ai donc besoin de me démarquer. Cette salade de pâtes comble ce besoin, tant en présentation qu'en goût. C'est le spectacle de potluck qui fera que tout le monde demande: "Qui a apporté cette salade de pâtes?!"

Ingrédients

Préparation

Amener à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée; cuire les rotinis à ébullition jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais bien fermes, environ 8 minutes; égoutter et rincer à l'eau froide.
Mettez 2 cuillères à soupe d'eau dans chacun des 4 sacs en plastique refermables; Ajoutez du colorant alimentaire rouge dans un sac.Ajoutez du colorant alimentaire vert au second sac.Ajoutez du colorant alimentaire bleu au troisième sac.Ajoutez du colorant alimentaire jaune au quatrième sac.
Répartir les rotinis dans les quatre sacs. presser le sac pour colorer uniformément les rotinis.Laisser de côté pour permettre aux couleurs de saturer, environ 10 minutes.Transférer les pâtes dans un grand bol.
Battre le sucre, le vinaigre, l'huile, le persil, le sel, la poudre d'ail et le poivre dans un bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous dans la vinaigrette.
Mélanger l'oignon, le poivron vert et les carottes dans les pâtes. Vaporiser la vinaigrette sur le mélange de pâtes; mélanger pour enrober. Réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 2 heures.