Gros biscuits aux pépites de chocolat

Name: gros biscuits aux pépites de chocolat
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant Crisco au beurre Saveur; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant Crisco au beurre Saveur; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de vanille; 1 jaune d'oeuf; 1 jaune d'oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées

Celles-ci se révèlent être un gros succès, comme dans les boulangeries. J'ai également ajouté des MandM aux arachides pour créer un cookie plus spécial.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 ° F; graisser les plaques à biscuits ou recouvrir de papier sulfurisé.
Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel; mettre de côté.
Dans un bol du batteur, battre ensemble le beurre, le Crisco, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à homogénéité.
Ajouter la vanille, l'oeuf et le jaune d'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse.
Ajouter le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit juste.
Avec une cuillère en bois, mélanger les pépites de chocolat et les noix.
Déposez la pâte dans la tasse A d'une contenance de 60 ml, séparées d'environ 7,66 centimètres.
Cuire au four 15-17 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Laisser refroidir quelques minutes sur la plaque à biscuits avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.