Hamburger chaud farci de maman

Name: hamburger chaud farci de maman
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 2 cuillères à café d'assaisonnement pour steak; 2 -4 gousses d'ail, émincées; A cup with a capacity of 130 ml containing sliced sweet onion ( grilled or sauteed ); 113 grammes de piments verts coupés en dés ou 113 grammes de jalapenos; 4 tranches de fromage de monterey jack; 4 anneaux d'ananas; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une sauce épaisse teriyaki (ou sauce barbecue); 4 feuilles de laitue romaine; 4 rouleaux de kaiser; 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine

Ingrédients

Préparation

Mélangez le bœuf avec l'assaisonnement pour le bifteck et l'ail.Faites-en 8 galettes très fines.
Sur 4 galettes, placez 1 tranche de fromage, et 0,25 d'oignons et de piments verts (il restera des piments).
Recouvrez des 4 galettes restantes et scellez bien les bords pour créer 4 hamburgers farcis à chaud et gras.
Faire griller les hamburgers à la cuisson désirée.
Pendant ce temps, faites griller les tranches d’ananas jusqu’à ce que les marques noires de carbonisation apparaissent.
Étendre le beurre ou la margarine légèrement sur les rouleaux de kaiser et griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
Assemblez les hamburgers en déposant la sauce teriyaki sur chaque rouleau. Ajoutez une tranche d’ananas et une feuille de laitue; garnir d'un hamburger.
Serve with additional teriyaki sauce for dipping! ENJOY!

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