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Hamburgers à la dinde farcis au fromage avec salsa au poivron rouge et mangue
 
 
PortionsPTM30 min

Hamburgers à la dinde farcis au fromage avec salsa au poivron rouge et mangue


Le secret consiste à mélanger un fromage crémeux à tartiner aux galettes de dinde.Il leur donne beaucoup de goût sans surcharger le hamburger. — Nancee Melin, Tucson, Arizona

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Mélanger la dinde avec la dinde et bien mélanger.
  2. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.Faites cuire les burgers, couverts, à feu moyen ou faites griller à feu doux pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° et que le jus soit clair.
  3. Griller les petits pains, à découvert, pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient grillés.Placez les hamburgers sur le fond des petits pains.Topissez avec la salsa.Remplacez les petits pains.



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