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Hamburgers à l'avocat
 
 
4 PortionsPTM35 min

Hamburgers à l'avocat


Faites et partagez cette recette de Burgers de bœuf à l'avocat à partir de.

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Préparation

  1. Beurrez chaque pain à hamburger et faites-le griller sur la grille supérieure du gril ou au four à griller.
  2. Saupoudrer chaque moitié d'avocat de jus de citron frais. Couper une moitié d'avocat en tranches et réserver.
  3. Dans un bol moyen, prenez l'autre moitié de l'avocat et écrasez-le à la fourchette.
  4. Ajouter les piments, l'oeuf, les oignons, l'ail émincé, le sel et le poivre. Remuer pour combiner.
  5. Ajouter le boeuf haché au mélange et bien mélanger.
  6. Former 4 galettes de boeuf.
  7. Laisser refroidir pendant 10 minutes.
  8. Chauffer un gril extérieur à feu moyen ou une poêle.
  9. Faire griller ou cuire à la poêle les galettes de hamburger jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses à l'intérieur (10-15 minutes de chaque côté).
  10. Ajouter le fromage monterey jack et laisser fondre.
  11. Butter each hamburger bun and toast on the top shelf of a grill or in the oven on broil.
  12. Mayonnaise chaque pain à hamburger et garnir de hamburger, tomate, tranche d’avocat, oignon (opt) et laitue (opt).
  13. Servir avec des frites, des croustilles ou un de vos snacks préférés.



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