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Laurie
Hamburgers à l'avocat
Faites et partagez cette recette de Burgers de bœuf à l'avocat à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Beurrez chaque pain à hamburger et faites-le griller sur la grille supérieure du gril ou au four à griller.
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Saupoudrer chaque moitié d'avocat de jus de citron frais. Couper une moitié d'avocat en tranches et réserver.
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Dans un bol moyen, prenez l'autre moitié de l'avocat et écrasez-le à la fourchette.
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Ajouter les piments, l'oeuf, les oignons, l'ail émincé, le sel et le poivre. Remuer pour combiner.
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Ajouter le boeuf haché au mélange et bien mélanger.
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Former 4 galettes de boeuf.
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Laisser refroidir pendant 10 minutes.
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Chauffer un gril extérieur à feu moyen ou une poêle.
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Faire griller ou cuire à la poêle les galettes de hamburger jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses à l'intérieur (10-15 minutes de chaque côté).
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Ajouter le fromage monterey jack et laisser fondre.
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Butter each hamburger bun and toast on the top shelf of a grill or in the oven on broil.
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Mayonnaise chaque pain à hamburger et garnir de hamburger, tomate, tranche d’avocat, oignon (opt) et laitue (opt).
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Servir avec des frites, des croustilles ou un de vos snacks préférés.
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