Hamburgers kamikaze

Name: hamburgers kamikaze
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion; 2 gousses d'ail émincées; sel et poivre au goût; 4 pains à hamburger; 4 cuillères à soupe de pâte de wasabi; 4 cuillères à soupe de mayonnaise; 4 tranches de fromage cheddar

Ingrédients

Boeuf haché maigre de 400 grammes
A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion
2 gousses d'ail émincées
Sel et poivre au goût

4 pains à hamburger
4 cuillères à soupe de pâte de wasabi
4 cuillères à soupe de mayonnaise
4 tranches de fromage cheddar

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l'oignon et l'ail.Assaisonner avec du sel et du poivre et former 4 galettes.
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille.
Déposer les galettes sur le gril préparé et cuire 5 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.
Préparez les petits pains en étalant 1 cuillère à soupe de wasabi sur la moitié inférieure et 1 cuillère à soupe de mayonnaise sur la moitié supérieure. Placez des hamburgers avec une tranche de fromage et un sandwich dans les petits pains.