Hardtack suédois de grand-mère alma

Name: hardtack suédois de grand-mère alma
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de sel; 6 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C).
Mélangez l'avoine, la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol.Mettez le beurre.Mélanger dans le lait jusqu'à ce que la pâte se forme en boule.
Divisez la pâte en trois parties.Roulez très finement sur une surface farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie suédois ou entaillé. Coupez des morceaux de quelques centimètres et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Cuire les biscuits jusqu’à ce que les dessus soient légèrement dorés, 10 à 15 minutes. Refroidir sur une grille.