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Haricots au four aigre-doux - avec un coup de pied
Lorsqu'il fait froid, il n'y a rien de plus agréable qu'un bol contenant quelque chose de chaud pour réchauffer votre âme.Emballé de protéines, chargé d'arômes et très économique.Peut être servi en accompagnement ou seul avec un morceau de pain frais .Ne veux pas perdre cette sauce.Créée pour le concours Dining on a Dollar 2010.Mise à jour: 10 nov. / 10 - Sur la base des critiques faites lors du concours, j'ai réduit de moitié la quantité de vinaigre dans la liste des ingrédients. Il serait certainement plus facile d'ajouter du vinaigre supplémentaire, puis d'essayer de le réduire. S'il y a un autre "Vinaigre Freak", le montant initial était de 3 c.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 * F.
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Rincer les haricots rouges et laisser égoutter.
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Mélanger le reste des ingrédients dans une casserole et chauffer jusqu'à dissolution du sucre. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
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Ajouter les haricots et verser dans un plat allant au four.J'ai utilisé un bol en verre allant au four d'une pinte (par exemple: Anchor Hocking ou Pyrex).
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Cuire au four, à découvert, pendant 45 minutes.
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