Haricots de Lima frais cuits au four avec crème sure

La recette de Libbie a des relish cornichons, de la crème sure, du ketchup.Rudy dit que ce sont les gros haricots blancs de Lima.Je pense que vous pouvez utiliser des haricots beurre en conserve pour réduire le temps de cuisson.Bonne vache c'est bon j'ai fait un pot de limas séchées puis 4 plats différents et c'était incroyable wowser

Faites cuire les haricots de lima dans 130 litres d'eau.
Saler, poivrer et beurre au goût.
Cuire 10 à 20 minutes jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre; faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Incorporer les haricots tendres de lima.Je pense que vous pourriez utiliser des haricots beurre en conserve ici (j'ai utilisé les limas séchées cuites dans une mijoteuse et divisées en 4 plats différents et congelés pour plus tard, celui-ci doit être consommé en tant que première cause de la crème sure).
Ajoutez du ketchup, du relish au cornichon, du sel et du poivre au goût, de la crème sure et un petit centimètre de basilic.
Transformez le mélange en cocotte.
Cuire au four à 170 degrés jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 15 minutes.
Libby utilisait un four comme chauffe-plat parce que tout le monde travaillait dehors.

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