Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
PTRULL
Haricots noirs des États-Unis à la noix de coco dans la marmite
Fabriquez et partagez cette recette de Haricots noirs à la noix de coco des Caraïbes dans la recette.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
2 boîtes (397 grammes) de haricots noirs ou
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des haricots noirs cuits
- 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
- 2 large onions, chopped
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1 gros poivron vert épépiné et haché
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 -2 cuillère à café de flocons de piment séché (facultatif pour la chaleur, j'omets)
Préparation
-
Placez les haricots, les pommes de terre et les tomates dans la cocotte.
-
Dans une grande poêle, chauffer l'huile de noix de coco à feu moyen-vif et faire revenir les oignons, l'ail, la cassonade, le poivre de Cayenne, le poivron, le thym et les flocons de chili (si utilisés) jusqu'à tendreté.
-
Ajouter le bouillon de légumes dans la poêle et remuer à feu doux avec une cuillère en bois, en grattant les morceaux dorés de la poêle.
-
Versez le bouillon/les légumes dans la cocotte.
-
Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures. Passer à feu doux et ajouter le lait de coco pendant 30 minutes supplémentaires.
-
Saler, poivrer et servir sur du riz brun à grains courts.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minUn platpâte de tamarin, eau, sauce soja, sucre, pétrole, poitrine de poulet dans, champignon, onion, gousses d'ail, germes de soja, poivre de Habanero, riz,poulet tamarin avec germes de soja et champignons -
70 minUn platriz, pétrole, onion, poivre, poulet, farine, poudre de curry, sel, eau, jus de citron, tomates, gousses d'ail,poulet au curry (cuisson une fois par mois) -
60 minUn platBacon, onion, patates, carottes, fleurons de brocoli, céleri, beurre, Choucroute, polka kielbasa, sel poivre,Kielbasa Skillet Souper -
90 minUn platassaisonnement noircissant créole, poitrines de poulet, pétrole, onion, pétrole, basilic, mon chéri, bouillon, farine, fromage, canneberges, sucre, sucre, eau, mangue, kiwis, onion, coriandre, jus de citron vert, chili serrano, gousse d'ail, mon chéri, sel poivre,quesadillas au poulet noirci et salsa à la mangue et aux canneberges
J'ai adoré