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Connie V.
Haricots verts au poivre citron
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Ingrédients
Préparation
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Placez les haricots verts dans un cuiseur à vapeur sur 2,5 centimètres d'eau bouillante. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté, mais encore ferme, environ 10 minutes; drainer.
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Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faire sauter les amandes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Assaisonner avec du poivre au citron. Incorporer les haricots verts et mélanger pour bien enrober.
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