Haricots verts aux oignons rouges aigre-doux

Name: haricots verts aux oignons rouges aigre-doux
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Haricots verts minces de 400 grammes, parés; 3 cuillères à soupe de beurre; 1 large red onion ( 397 to 454 gram ~peeled, halved lengthwise, sliced lengthwise ); 1 cuillère à soupe de marjolaine fraîche hachée; 1/2 cuillère à café de poivron rouge broyé sec; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe de sucre brun foncé

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Ingrédients

Haricots verts minces de 400 grammes, parés
3 cuillères à soupe de beurre
1 large red onion ( 397 to 454 gram ~peeled, halved lengthwise, sliced lengthwise )
1 cuillère à soupe de marjolaine fraîche hachée

1/2 cuillère à café de poivron rouge broyé sec
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de sucre brun foncé

Préparation

Faire cuire les haricots à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
Transférer dans une assiette.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu vif.
Ajoutez les 3 prochains ingrédients.
Faire sauter jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir, environ 2 minutes.
Ajouter le vinaigre et le sucre.
Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 1 1/2 minute.
Ajouter des haricots; mélanger pour bien enrober et chauffer environ 1 minute.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Montez dans un bol peu profond.

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