Haricots verts cuits à la vapeur, céleri, poivron rouge et oignons

Name: haricots verts cuits à la vapeur, céleri, poivron rouge et oignons
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de haricots verts, les extrémités pincées et coupées en centimètres; 5 branches de céleri, nettoyées, coupées en morceaux de centimètre; 1 cuillère à soupe d'origan frais ou 1 cuillère à café d'origan séché; 1/2 medium sweet onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, en morceaux hachés d'un centimètre; sel et poivre; 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine

Recette très simple qui est attrayante et savoureuse.Je dis à la vapeur des haricots et du céleri pendant 10 minutes et ajoutez les poivrons / oignons pour les 5 dernières minutes - Cela laisse les légumes encore bien croquants.Si vous aimez vos légumes bien cuits le double du temps.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition 0,75 "d'eau dans le fond d'un bain-marie.
Ajouter les haricots, le céleri et l'origan au-dessus du bain-marie, couvrir et cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
Ajoutez les oignons et le poivron rouge et laissez cuire à la vapeur pendant 5 minutes supplémentaires.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélanger avec du beurre si vous utilisez.

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