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Christianmusician8
Homard frit
Une façon très inhabituelle mais savoureuse de manger du homard de Floride.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel, le poivre noir, le sucre, le sel d'oignon, le sel d'ail, le persil, les graines de céleri, le paprika et la fécule de maïs.
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Dans un autre petit bol, mélanger le lait et les œufs, bien mélanger.
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Versez l'huile dans une poêle ou une friteuse. Faites chauffer l'huile à haute température, environ 200 degrés (200 ° C).
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Coupez les queues de homard en bouchées. Ajoutez les morceaux de homard un par un dans le mélange d’œufs, puis dans le mélange de farine.Placez les morceaux de homard un à la fois dans la poêle ou la friteuse.
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Nutrition
CaloriesCalories
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